经常吃燕麦对健康有哪些好处
- 2020-09-29 14:25
- 济南齐鲁花园医院
- 护理部
燕麦属于小杂粮,主要有两种,一种是国外种植较多的皮燕麦,一种是国内传统种植的裸燕麦,俗称莜麦,从营养价值上来看,两者差不多。大多数人都知道燕麦,可是未必知道燕麦具体有什么好处,那么下面我就跟大家来聊一聊!
经常吃燕麦对健康有哪些好处
1、通便
有很多老年人大便比较干,容易导致脑血管意外的发生。而燕麦可以通便清理肠道,燕麦其实也算是谷物里面的一种了,比较容易被身体所消化吸收,可以缓解便秘情况。
2、保护心血管
燕麦可以降血糖、降血压,预防心血管等疾病,降低人体体内的胆固醇,从而达到保护心血管的作用。
3、美容
现在许多女孩子都通过吃燕麦来,让自己的皮肤变得更好,确实燕麦中是含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分的,具有抗氧化作用,能增加肌肤的活性,延缓肌肤衰老,美白保湿,还能起到减少皱纹色斑的作用。
4、补钙
燕麦也可以帮助身体补充钙的含量,现在许多青少年和老人都缺少钙含量,多吃燕麦就可以补充身体里面的钙,促进骨骼的发育生长,也能减少一些骨折等问题。
5、降低胆固醇
燕麦粥的功效就是可以有效地降低人体中的胆固醇,如果经常食用的话,对身体是有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。
燕麦片往往煮出来时具有着高度粘稠性,它可以对于人体的健康带来巨大的益处,因为人们在食用它之后可以有效的降血脂,降血糖,而且还具有着高饱腹性的效果,往往粘稠物质越密时那么煮出来的更具有着粘稠性,所以它的保健效果也是极佳的。
6、降血糖
燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维可以增加胰岛素的敏感性,延缓葡萄糖的吸收,减轻胰岛细胞的负担,平稳餐后血糖。
7、滋润护发
头发的基本成分是蛋白质,而燕麦蛋白质是可以在头发的表面形成保护膜的,帮助润滑头发表层,减少摩擦力,和因梳理引起的头发损伤,再加上燕麦中的蛋白质等成分是能提供营养,促进头发的健康生长的,经常食用燕麦是能起到滋润护发的作用。
另外,燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对人的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等也有辅助疗效之一,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
温馨提示:再好的食物也不能多吃,不要一说燕麦好,就顿顿吃好几大碗,配餐建议燕麦作为主食,保持身材的人群成人可以每天吃60克,同餐搭配优质蛋白质,新鲜蔬菜(全天推荐一斤),奶制品(300到500克,脱脂或者低脂为好),适量坚果(10克左右)和水果加餐(正常人200到350克,糖尿病100到200克),全天总热量不要超标,少吃多餐,利于平稳血糖,改善血脂异常,利于健康。
参考中国居民平衡膳食宝塔和平衡膳食餐盘,糖尿病参考美国糖尿病膳食餐盘(正餐不吃水果,加餐两次,每次100克)。这一盘我的配餐都是400多大卡。不会热量超标。