吃海鲜原来有这么多好处
- 2020-09-29 14:37
- 济南齐鲁花园医院
- 网络部
很多人都喜欢吃海鲜,主要是因为它的美味,但营养学家也说,中 老年人尤其是女性应该多吃海鲜,不仅能够降低胆固醇,而且还能 抵抗血液凝固。
海鲜中含有丰富的脂肪酸,可以加速人体血液的流动,所以能够抵抗血液凝固,降低胆固醇,对一些血液疾病有很好的预防作用。而 且海鲜还含有蛋白质,所以吃海鲜能够补充蛋白质。另外,海鲜中 还含有各种矿物质和微量元素,所以吃海鲜能够补充我们平常食物 中补充不到的营养。
1、螃蟹
螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养物质,对身体有很好的滋 补作用,而且近年来发现螃蟹还有抗结核作用。中医认为,螃蟹能 够清热解毒、养筋活血、通经络、滋肝阴等功效。
2、金枪鱼
金枪鱼含有大量的肌红蛋白和细胞色素等,其含有的不饱和酸具有 降低血压、胆固醇以及防治心血管疾病等功能,还有壮阳补虚、除 风湿、调节血糖等作用。
3、鲜贝
鲜贝含有蛋白质、磷酸钙、维生素等营养成分,吃鲜贝能够益五脏 、滋肾阴等。
4、海藻类食品
海藻类食品含碘量是极高的。人体缺碘会造成甲状腺发育、神经系 统、听觉系统的缺陷或畸形。所以说,吃海藻类食品,能够补充人 体所需要的碘元素,改善身体健康。
既然吃海鲜有这么所好处,那还等什么呢,一起吃起来吧!但需要注意的是,吃海鲜不宜喝啤酒,这样容易导致我们体内的酸水平急剧升高,很容易发生痛风等症状。