吃鸡蛋后千万不要吃这些东西
- 2020-09-29 14:37
- 济南齐鲁花园医院
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鸡蛋含有丰富的营养物质,对我们的身体健康有很大的好处,是我们每天都需要的,但是有些东西是不能同鸡蛋一起吃的,那么吃鸡蛋有哪些禁忌呢?下面我们来看一下。
1、糖
在我们日常生活中,很多人都会把鸡蛋和糖放在一起煮,叫做糖水荷包蛋,认为这样是很有营养的。但事实上,这样吃是有损健康的。鸡蛋中含有蛋白质,其中的氨基酸会与糖反应形成果糖基赖氨酸,而这种物质不易被人体吸收,会对健康产生不利的影响。
2、柿子
吃完鸡蛋后吃柿子,轻者会食物中毒,严重的话会得急性肠胃炎和肺结石。一般来说,鸡蛋和柿子同吃会导致上吐下泻,以腹痛为主的急性肠胃炎。
3、豆浆
一般来说,早上人们习惯喝杯豆浆、吃个煮鸡蛋,就当做早餐了,既补充蛋白质,又有营养。但是这也是不利于健康的,豆浆中含有胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋相结合,会造成营养成分的损失,降低了鸡蛋和豆浆的营养价值。
4、茶
鸡蛋中的蛋黄很容易噎人,一般来说,很多人吃完鸡蛋后都会喝口水冲一下,又或者是喝茶解腻。但是吃鸡蛋后喝茶会有害身体健康的,因为茶叶中含有鞣酸,其与蛋白质结合形成收敛性的鞣酸蛋白质,能够减慢胃肠蠕动,容易造成便秘,更重要的是可能会增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害身体健康。
5、消炎药
当有炎症发作时,千万不要在吃鸡蛋后吃消炎药,鸡蛋中含有的蛋白质多,容易加重胃肠负担,而且会对药效有影响。
6、鹅肉、兔肉和鳖肉
兔肉性味甘寒酸冷,而、鸡蛋甘平微寒,一起吃会发生反应,刺激肠道,引起腹泻。而鳖肉本身就性滋腻,跟鸡蛋同吃会导致食物中毒。