用冰箱冷藏西瓜的时候最长时间不能超过多久

• 2020-10-07 09:51
• 济南齐鲁花园医院
• 外科

炎热的夏季里，吃一块从冰箱里取出的西瓜，绝对是一件身心俱爽的事。西瓜可以说是一味“祛暑良药’’，如果用西瓜汁与番茄汁等量混合饮服，对治夏季食欲不振、消化不良有良效，但是我们在用冰箱冷藏西瓜时也要有讲究，冷藏时一定要有个时间限度，那么，西瓜可以在冰箱里放多长时间呢？

西瓜可以在冰箱里放多长时间

济南齐鲁花园医院专家解答：冷藏西瓜的时候最好不要超过2个小时。

为什么要这样呢？专家指出，西瓜经过长时间冷藏后，瓜瓤表面会形成一层膜，自然而然就会影响口感，其中的水分也容易结成冰晶，人们吃了以后会刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。此外，过凉的西瓜还会对人的脾胃造成影响，容易出现消化不良、食欲减退等问题。

因此，我们在吃西瓜时最好现买现吃，如果买回来时较温热，可以把冰箱温度调高一些再冷藏，冷藏时间不宜超过2小时。

哪些人不宜吃西瓜

1、肾功能不全者

肾功能不全者短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。

2、口腔溃疡者

西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出，加重阴虚的状态。此外，西瓜含糖量较高，也容易延长溃疡面的愈合时间。

3、脾胃虚寒者

西瓜是寒凉的，脾胃功能差的人更加不能吃，吃多了容易伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良，引起腹胀、腹泻。您胃寒的话可以在这三伏天里面多灸一下，对于胃寒改善效果会更好。（济南齐鲁花园医院中医理疗科主要开展小儿推拿、颈肩腰腿痛的针灸和推拿、药物离子渗透疗法治疗颈肩腰腿痛等、冬病夏治三伏贴等，咨询电话(0531)88911236，欢迎咨询。

4、感冒初期者

济南齐鲁花园医院专家指出，无论是风寒感冒还是风热感冒，在发病初期都属于表证，都需要使用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用，因此，在这个时候吃西瓜的话容易让病症越来越厉害。

5、糖尿病患者

专家指出，西瓜中含有不少的糖分，含糖量在5%左右，糖尿病患者一旦吃西瓜过量，就会增加肾脏负担，导致血糖升高，尿糖增高等情况发生，因此，糖尿病患者要少吃西瓜，或最好不吃西瓜，尤其不要在饭后吃，更容易加重胰腺负担。

6、孕妇和产妇要少吃西瓜

为避免引起肠胃疾病，吃西瓜时还要选择新鲜的、熟好的西瓜，不要吃在冰箱内冷藏西瓜，孕妇一旦吃了冷藏西瓜，就有可能会引发宫缩，严重的情况下还有可能导致早产，严重危及胎儿的生命安全，大家一定要谨记。

细节提示：人在感冒时不要吃西瓜，无论是风寒感冒还是风热感冒，都不宜多吃，否则会因其清解烦热而引邪入里，使感冒加重，延长治疗时间。