心脑血管病预防常识
- 2008-06-23 09:25
- 本站原创
- 佚名
民以食为天,合理的膳食很重要,因为合理的膳食可以让你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低,血凝度不粘也不稀。那么合理膳食怎么办呢?两句话,十个字:第一句话叫做一、二、三、四、五、第二句话叫做红、黄、绿、白、黑。记住这两句话十个字,那就是科学的合理的膳食。
那么,什么叫"一"呢?每天喝一袋牛奶,我们中国人膳食有很多优点,但缺钙,中国人差不多99%缺钙,缺钙什么结果呢?三个结果。第一骨疼。缺钙的人骨质疏松,骨质增生,腰疼、背疼、腿疼,老年抑忧症,反正浑身疼;第二,龟背。越活越矮,越活越收缩,岁数越大个子越小,为什么呢,龟背;第三,骨折。一摔骨头就断了,这个事太多了,我们碰到一个病人,病人就咳嗽,气管咳嗽老疼,最后不咳嗽也还疼,他很奇怪是不是得肺癌了,结果到放射科照片,哎哟,放射科医生一看吓了一跳,你光咳嗽就咳断了三根肋骨。
为什么会缺钙呢?因为正常每天每人需要800毫克钙,而我们的伙食里仅有500毫克,缺少300毫克钙,那么怎么办呢?正好一袋牛奶有300毫克钙,就是每天补足一袋牛奶,正好补充齐了。牛奶什么时候开始喝呢,从一岁开始喝,喝到什么时候呢?终身喝奶。外国很多人高大健康,实际上是因为他们喝奶喝的多。最典型 的日本,1937年侵略中国时是"小日本",而现在日本人变了,同龄中小学生,日本孩子超过北京孩子,更不要说比广东人高,比福建人高得多,为什么呢?很简单,二次大战后,日本政府每天中午给中小学生每人免费供应一袋牛奶,就这么简单,就这么一袋牛奶,日本人一代比一代高,现在超过了中国人,日本有句话"一袋牛奶振兴一个民族"。
很多家长对独生子很疼爱,疼得不得法,怎么不得法,怎么疼孩子呢?有的家长给孩子买燕窝,买鳖精,还有什么西洋参、蜂王浆,还有什么各种补品。同志们,其实哪有那么多燕窝,一看燕窝,里面是猪皮;鳖精呢,说得更好,电视台曾报道了一个工厂,一共养了两个鳖,做了三百多箱鳖精,完了两个鳖还活着。其实花那么多钱买补品,你就是牛奶加维生素C加复合维生素B就够了。可我们中国人很多人一喝奶就拉稀,那怎么办呢?改喝酸奶就行了,那我不爱喝酸奶,怎么办?喝豆浆,可是要二袋豆浆,因为豆浆的钙是牛奶的一半。好,那么有的,我牛奶不喝,酸奶我也不喝,豆浆我也不爱喝那怎么办呢?如果你牛奶不喝,酸奶、豆浆也不喝,那你很简单,你就等死!因为什么呢?健康是你自已的事,健康面前人人平等,你遵循健康规律,一生平安;你违背健康规律,你肯定碰得头破血流;你就是国王、皇帝,一样死得比百姓还快,因为你违背健康规律,健康面前人人平等,不以财富地位而有所变化。
二是什么意思呢?"二"是二百五十克到三百五十克碳水化合物,六两至八两的主食,这六两到八两不是固定的,比如有些年轻人,民工他干活挺重一餐就要一斤半。有些女同志呢?胖胖的,工作量很轻,不用六两、五两、二两就够了,调控主食可以调控体重,是最好的办法。
"三"什么意思呢?三分高蛋白。人不能光吃素,也不能光吃肉。蛋白不能太多也不能太少,三分到四分就好,不多不少,一分就是一两面三两瘦肉或者一个大鸡蛋,或者二两豆腐,或者二两鱼虾,或者二两鸡和鸭,或者半两豆。一天三分,比如说我今天早上吃了一个荷包蛋,中午我准备吃一个肉片苦瓜,晚上吃二两豆包或二两鱼,这样一天三分到四分的蛋白不多也不少。蛋白过多,死得越快,为什么?很多氨基酸,从尿里排出影响肾脏,蛋白过多,消化不良,造成肠道毒素太多,蛋白太少也不行,海灯法师是蛋白营养不良神经综合症,后来我们给他静点氨基酸,治好出院后辟谷,不吃不喝,营养就不良,结果死了。人吃蛋白跟谷物有个比例,我们知道人有三十二个牙齿,其中四个是臼齿,吃肉用的;二十八个是门齿,用来磨碎蔬菜淀粉用的,也就是主要是以素食为主,人不能天天吃肉,你不是老虎啊,老虎都是臼齿,那当然是吃肉的,自然界的规律就是这样。