常喝骨头汤容易诱发高血脂

• 2020-10-09 10:51
• 济南齐鲁花园医院
• 闫医生

很多人认为熬骨头汤可以将骨头中的钙质全部溶解到汤里，所以对于很多人来讲骨头汤是补钙佳品，济南齐鲁花园医院就曾接诊了一位经常喝骨头汤的张大爷，来院就诊的时候出现了头晕，乏力，健忘，胸闷等症状。专家表示这可能是常喝骨头汤导致的高血脂。

为什么常喝骨头汤容易诱发高血脂

常喝骨头汤会吸收大量的胆固醇，骨头当中的钙很难溶于水，即便长时间熬炖骨头，也不能够增加多少骨头汤中的含钙量，所以喝多了骨头汤吃进去的都是脂肪。身体虚弱的人多喝能够增加营养，但是如果肥胖人群和高血脂症，心脑血管疾病患者多喝无益容易加重病情。

怎样从饮食上预防高血脂

1.骨头肉汤进补不能过量，高血脂病患者忌油腻，但是也不能一点汤也不喝，这样很难补充营养，熬汤的时候要先撇油，降低油脂的摄入。

2.少吃高胆固醇的食物：动物的脂肪，内脏含有丰富的胆固醇，高血脂患者尽量少吃。

3.补充优质蛋白质：高血脂患者要多吃新鲜的蔬菜水果，对于茄子，洋葱，山楂，番茄等食物可以适当多吃。

高血脂患者发病率非常高，防治很关键，除了饮食以外，我们还需要戒烟戒酒，加强体育锻炼，选择适合的体育运动，劳逸结合，减轻思想顾虑，让心情更加舒畅，保持静养。

张大爷的病情在我院专家的积极治疗下逐渐稳定，不适症状也消失了，如果出现高血脂要积极到正规专业的医院做治疗，济南齐鲁花园医院就是 高血脂患者的最好选择。