长期吃素不吃肉减肥效果好吗
- 2020-10-08 14:36
- 济南齐鲁花园医院
- 内科
在大多数人的观念里，减肥只要控制好饮食，不摄入脂肪类食物，一定会有效果，因此，素食减肥法不仅是很多减肥胖友的选择，也是很多明星快速瘦身的选择。那长期只吃素不吃肉减肥效果好吗？对身体健康有影响吗？
长期吃素减肥有效果吗
长期只吃菜不吃肉能瘦吗？答案是肯定的，身体常吃只摄入单一营养，而且菜的热量都比较低，有的菜还含有很多的膳食纤维，所以饱腹感比较强，因此长期只吃菜使体重降低是一定的。
但是，蔬菜的口感较差，为了让蔬菜吃起来更美味，人们在烹饪蔬菜时候会添加大量的盐油，这样一来，人们不知不觉中就摄入了大量的脂肪。此外，没有肉类，单吃蔬菜人们会比较难饱，为了填饱肚子，人们就会比平常多吃许多的蔬菜。蔬菜吸油，进食大量蔬菜同时也摄入了不少油脂，人就容易发胖。
长期吃素减肥对健康的影响
我们的身体天天都需求摄入动物蛋白质，而这是蔬菜生果都无法提供给咱们的，只能经过进食肉类来取得。假如采纳长时刻吃素瘦身的话，就会致使身体长时刻缺失动物蛋白质，一朝一夕，体内的脂肪、蛋白质、碳水化合物就会处于失衡状态。这么的话，贫血、脑神经衰弱、免疫力下降等多种健康问题就会陆陆续续找上你。
1、便秘
别以为肉吃多了才会便秘，只吃素菜照样会便秘。素菜里面虽然含有不少的纤维，但是只吃素的话，胃部和肠道的消化能力就会受到影响，而且体内的血液流通比较缓慢，因此不能够起到很好的促进消化的作用。而且只吃素的话，身体不能摄入足够的油脂，肠道会变得非常干燥，排便就会变得困难，因此非常容易出现便秘的情况。
2、营养不良
长期素食，不吃一点肉，会导致胃酸与消化酶减少，甚至出现味蕾退化。首当其中是人的味觉，引起食欲不振，人更不想吃东西。长期素食等于营养失衡，造成营养不良的后果。随之而来的是，体弱多病与体质下降。
3、贫血
植物虽然也含有一些铁元素等物质，但是含量往往非常的少，和肉类无法比拟，因此身体的造血功能就会受到影响，长期只吃菜不吃肉体内的铁元素就会缺少，因此贫血的概率是非常高的。对于女性来说，长期只吃素不吃肉造成的贫血，会产生很多影响，比如掉头发、手脚冰凉，甚至会造成子宫内膜过薄影响生育等等。
4、加速衰老
脂肪对人体可以起到保护作用。例如，脂肪可以避免出现大面积皮肤炎症，还可以加强脑功能，有一定的抗氧化作用。当长期不吃肉，体内脂肪量过低，将导致皮下脂肪减少，皮肤失去弹性，出现皮肤炎症，最终加速衰老。
4、体内结石
长期只吃素的话，肝胆得不高足够的营养，胆汁的分泌就会出现紊乱，胆汁无法分泌，因为结石的可能就会增加。
5、骨质疏松
肉类里面含有大量的蛋白质，所以我们人每天都要摄入适量的肉，帮助我们人体获得蛋白质，长期只吃素的话蛋白质就会摄入不足，骨头的钙质就会流失，导致骨质疏松，出现腿抽筋的情况。
6、降低生育
素食对妇女和胎儿影响尤为明显。因为女性要想怀孕，必须有充足的精子和卵子。番茄医生提醒，合成它们的大量营养，就需要从动物性食物中获取。如果长期缺乏营养，导致精子和卵子数量太少，受孕的几率也会显著降低。
同时，长期素食还会造成激素分泌紊乱。激素的原料主要是肉类中的胆固醇，人体缺乏胆固醇，分泌性激素就会减少，引发排卵一并减少，造成内分泌紊乱。
特别提醒：想要健康瘦身，首要要注意养分的均衡吸收。许多人因为盲目进行瘦身举动，致使身体减了脂肪的同时，也减掉了养分。假如不注意好饮食搭配，长期吃素瘦身反对健康造成危害是得不偿失的。
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