卫生部就三聚氰胺限量值举行新闻发布会(3)

    陈君石:首先要从三聚氰胺污染量高的奶粉为什么会对婴幼儿健康造成危害讲起,想想它的道理,它是在肾脏当中形成了一个不会溶解的泥沙状的石头,这个石头大了以后,堵住了输尿管,引起了肾脏的衰竭,引起了不能排尿等等比较严重的后果。所以,经过治疗以后,这些石头顺利地排出体外,某种意义上来讲,这跟有毒有害物质造成全身性的中毒是完全不同的,它是一种机械性的损伤,不是化学引起了肝脏的毒害、肾脏的毒害,甚至于神经系统的毒害,这跟其他有毒有害物质对人体健康影响的机理是完全不一样的,从这方面来理解,假如很轻的话,能够通过治疗排出了,在这种情况下不应该有后遗症。但是假如已经是很危重了,那就不是结石本身造成的危害,而是肾功能已经受了严重损伤之后,能多大程度上恢复正常的问题。尽管我不是临床专家,但是我知道,现在卫生部的指导原则里和其他各大医院里实施的方案里,建议某一些病人出院以后,三个月以后是要来复诊的。但是大部分来讲,石头是很小的,在没有对肾脏功能造成急性损伤的时候就已经把石头排出来了,这种情况下预后应该是良好的。2008-10-08 11:30:02

    邓海华:关于医疗救治的问题,如果大家觉得需要的话,适当的时候请负责医疗救治方面的负责人来参加我们的发布会。10月6日国务院常务会议对于下一阶段婴幼儿奶粉事件的处置工作做出了明确的部署。其中有一条,就是要继续做好婴幼儿食用问题奶粉免费检测治疗的工作,相信我们卫生系统、各级医疗卫生部门会本着对人民高度负责的精神继续做好这方面的工作。希望问题还是集中在今天的主题上。2008-10-08 11:31:57

    法新社记者:你刚才说不能公布最新的有关生病孩子的数字,据我们知道,卫生部一段时间已经有最新的总数,能不能介绍一下为什么不能公布?为了提高透明度,是不是应该很快公布这个数字?2008-10-08 11:32:26

    邓海华:我刚才已经讲了,我们今天召开的是关于限量值的专题发布会,如果有需要,我们会请医疗救治方面的负责人来开发部会,介绍有关情况。卫生部自从三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生以后,已经四次先后公布了受问题奶粉影响的患儿的数量,适当的时候,有关方面会公布受问题奶粉影响的患儿的数量,但是今天我没有得到授权。谢谢。2008-10-08 11:32:45

    香港有线电视台:刚才提到定这个标准也是有参考其他地区的,比如说香港。但是请问,在香港,你们提供的材料也写到,标准是所有奶产品都不可以超过1mg,但是国家规定的新标准只有婴幼儿配方奶粉才不可以超过1mg,其他液态奶和奶粉是可以达到2.5的,请问这个标准为什么比香港要宽松?是不是监督比较严的话,很多企业都不能遵守这个标准呢?2008-10-08 11:33:21

    陈君石:我说了我们参考了,但是并不是百分之百都一致。我们区分的原则就是,重点是要保护婴幼儿。因为婴幼儿只吃配方奶粉,假如他不吃母乳的话,除了配方奶粉以外他不吃别的东西,所以他是最容易受到伤害、最敏感的,从我们的管理来讲,是要重点保护的。而其他的奶制品就不是婴幼儿唯一的食品,凡是吃液态奶的或者酸奶等等的,都是比较大的小孩,甚至成年人,这不是他们主要的食品,他还吃很多别的东西。假如食用有三聚氰胺污染的食品,对健康危害的风险比婴幼儿小得多,我们试图把它区别开。但是如同前面强调的,这不是专门保护健康的标准,说超过这个就不健康,主要是有所区别。大陆和香港在考虑当中,另外一个差别的因素,香港是进口地区,大量都是依靠进口的产品,所以在某种意义上,在某些方面,把关把得严一点是有道理的。我们在国际食品贸易讲条件的时候,永远是进口方面是老大,出口方面在合理范围内要遵从进口方面的意见。我们在讨论国际标准的时候,也经常会碰到出口国和进口国的意见是不一样的,进口国永远是越严越好,出口国是越松越好。大家的基础是保护人的身体健康,但是总有一个幅度,每人每天每公斤体重吃多少有害的物质发生健康危害,这是全世界都公认的,不是哪个国家特有的。但是定到具体标准里面的限量,每个国家都不一样,要根据他自己的政治、经济、文化。我们这1mg/kg比香港1mg/kg覆盖食品的范围有所不同,我觉得也不难理解。2008-10-08 11:33:57

    凤凰卫视记者:我们看到这个监管标准是对产品每公斤的含量有限制,但是成年人每天摄入的奶制品,包括巧克力多一些,这样的标准是不是对我来说不是很安全,卫生部作为一个负责民众健康的部门,会不会给成人提供一些建议,比如说在这段时间你每天吃到什么样的量是安全的,我自己怎么样判定?2008-10-08 11:37:08


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