百合食疗具有清热润肺止咳的功效

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到了冬春季节交替的时候很多人会咳嗽、喘,这样的毛病就都出来了,我们现在有很多养生常识,比如说百合食疗,有人说咳嗽就吃百合特别管用,吃了百合咳嗽就好了,但是有些人就说吃了不管用还是咳嗽,其实这里面的学问可多着呢,今天就和大家好好的来说一说。

随着中医药健康知识的普及,人们越来越多的用一些食材治疗咳嗽,但是中医讲治疗咳嗽必须对症,一般有声无痰的叫咳,有痰无声的叫嗽,所以叫咳嗽,中医讲治疗咳嗽一定要对症,哪种咳嗽吃百合才能见效呢?

从中医来讲百合食疗适合于燥咳,燥咳的主要特点是干咳无痰,百合的功效是清热润肺,那么什么叫润肺呢?我们中医五脏、心脏脾肺肾,五脏也都有自己的喜好,中医理论认为肺是喜润而恶燥,这个恶燥就是指干咳无痰的时候,就是象征着它的肺的津液不足,我们的呼吸道都分泌少许的津液,来滋润我们的肺和气道,如果干咳无痰的话,就说明肺的这个功能明显的减弱了。

一般老百姓讲的咳嗽都是上火咳嗽,还有就是着凉咳嗽,那适合吃百合的是因为上火原因引起的还是还是因为着凉引起的呢?

一般风寒咳嗽起初点着凉咳嗽的话,很少是燥咳,一般情况下咳嗽稍微迁延一点点,时间长了一点点,这个时候才会出现这种所谓的燥咳,就是干咳无痰通常都是半夜特别严重,白天的时候总感觉嗓子是痒的、咽干口燥。那咳嗽能不能从声音上分开呢?热的咳嗽的声音是比较亮也比较粗哑,其实最好的辨别办法就是看有痰无痰,没有痰的话就是干咳,这个时候就适合吃百合来止咳效果非常好,那百合食疗应该怎么做呢?

刚才我们讲过百合是用来润肺的,所谓润肺来讲呢我们最好还是熬汤、这样的话相对来说是比较好一些。缓解干咳无痰的百合汤首先要准备好百合,荸荠(去皮)、梨、冰糖、一起煮30分钟,每日服用可以起到缓解干咳的作用,因为百合和荸荠不但具有清嗓润肺的作用,还具有养胃的作用,梨大家更为熟悉,是甘凉的,润燥的,跟百合在一起基本上还是一个润肺燥的,养肺润燥的这样一个百合汤味道特别好,大家在家也不妨尝试着试着做一下。


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