上班一族早餐搭配不当有害身体健康
- 2012-08-03 15:44
- 济南齐鲁花园医院
- admin
一天当中最重要的一顿饭就是早餐,早餐如果没有搭配好,对人们的身体健康会造成很大的伤害,尤其是上班一族。因为上班比较早,起来后简简单单的吃点就去上班,根本没有注意到这种吃法对身体造成的危害。
白粥+青菜
有些人喜欢早上吃一些比较清淡的食品,比如白粥加青菜。白粥加青菜适合于老年人,因为老年人不宜摄入过多的油脂,而对于其他年龄段的人来说,白粥加青菜没有足够的蛋白质和营养,会造成营养不良,而且只喝白粥容易出现低血糖,无法保证一上午的精力充沛。
豆浆加油条
豆浆加油条是日常生活中最常见的早餐搭配,这种搭配虽然能补充一上午的能量,但对身体也造成了一定的伤害。油条属于高油脂食品,在油炸过程中就已失去了营养价值,而且里面含有致癌物质,再加上中油脂豆浆,就会出现油脂摄入超标,从而导致身体肥胖。
零食加饮料
有些人没时间吃早饭,就会在超市里随便买点零食和饮料当做早餐,这是最不科学的早餐搭配,早餐饮用碳酸饮料容易导致体内钙质流失过快,长期饮用就会造成缺钙,饮料也不能补充人体所需水分,容易造成体内缺水。早餐食用零食不易消化,还很容易饮起饥饿,导致人体营养不足。
牛奶加鸡蛋
牛奶和鸡蛋都含有较高的营养成分,这两样组合我们都会认为有很高的营养价值,其实不然,除了那些还需要充足的碳水化合物,充足的碳水化合物才能补充人体所需的能量。
合理的早餐搭配就是荤素结合、干稀得当、富于变化、营养全面,这才会有利于我们的身体健康,更有助于工作效率的提升。