夏天吃点空心菜可防便秘
- 2012-06-15 16:26
- 济南齐鲁花园医院
- admin
便秘主要表现粪便量少,排便次数渐少,粪便干结、排便费力等症状,而夏天更容易出现便秘等症状,中医建议为,吃点空心菜可以有效解决便秘等问题。
空心菜含有的蛋白质含量比同等番茄高4倍,钙含量要比番茄的高12倍多,并含有较多的胡萝卜素,空心菜含有丰富的粗纤维素,具有促进肠胃蠕动、通便解毒的作用。
空心菜为碱性食物,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内菌群失调,对防癌有益。空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用。
因此,经常吃些空心菜,可以凉血、防治痢疾。将空心菜挤汁内服或外敷,可治疗疖、痈等皮肤化脓性感染。需要注意的是,空心菜性凉,故体质虚弱、脾胃虚寒者不宜多食。
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