早饭应该怎么吃才有营养

• 2020-10-07 10:50
• 济南齐鲁花园医院
• 内科

早饭是一天中最重要的一餐，俗话说：早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少。只有早饭摄取了丰富的营养才能保持一整天一个好的状态。尤其是体力和脑力劳动者。不吃早饭还容易得消化道疾病等。所以早饭尤其重要，那么要吃什么有营养呢？

1、含淀粉的食物：富含淀粉的食物如：馒头、面包、燕麦片、包子等，其淀粉可以产生葡萄糖、碳水化物供人体所需，此类食物可保证一上午的工作效率，是早饭的最佳选择，而且也有保护胃的作用。

2、含蛋白质的食物：含蛋白质的食物不仅可以释放很多营养供人体吸收，而且还能延长饱腹感，是维持人体精力充沛必不可少的，早饭搭配一定也少不了它。含蛋白质的食物比如：奶、蛋、豆类等，任选其一即可。

3、水果蔬菜：早餐吃什么有营养？蔬菜水果富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等，可很好的维护肠道的正常功能，所以早饭中蔬菜和水果一定要还少选择一样。

禁忌：很多人喜欢早饭吃油炸的食物，比如油条、油饼等，吃完后会感觉饱腹感很强，但是油炸的食物含脂肪和胆固醇较多，需要长时间来消化，容易造成血液长时间的积于消化系统，造成脑部血流量少，会使整个人昏昏沉沉精神不集中，所以要早饭应适量的摄入含油的食物。

上述是关于“早餐吃什么有营养”的一些介绍。大家不要觉得太复杂，其实很简单，提前准备好要吃的食物，第二天用微波炉温好就可以吃了。一年之计在于春，一日之计在于晨，所以早饭一定要吃而且要吃的有营养。济南齐鲁花园医院祝您身体健康。