高血脂患者吃哪些食物能起到降脂的效果

• 2020-01-07 16:42
• 济南齐鲁花园医院
• 内科

医生指出，不良的饮食习惯会导致高血脂情况发生，但是科学合理的饮食又能改善高血脂病症，对于这个问题今天我们就一起详细了解下关于“哪些食物能降血脂”？

医生指出，高血脂患者的主要表现症状是面红耳赤。有时候患者还会出现头晕目眩、易烦躁的症状。之所以出现高血脂病症是因为肝功能受到损伤，导致引起的血脂异常，像经常熬夜、长期焦虑等情况都会引起。在中医理论上，由于抑郁、精神过度紧张等因素引起的高血脂，被称为是气出来的高血脂。

高血脂还分为吃出来的高血脂和老出来的高血脂。喜欢长期吃油腻的食物 、多食和肥胖的人容易成为高血脂患者，建议大家吃饭要规律，注意好饮食的搭配；我们知道，随着年龄的增长，人体器官功能会衰弱，肾脏功能也会变弱，所以就会出现高血脂病症了。

哪些食物能降血脂

医生指出，其实高血脂患者可以食用的食物有很多，当然是以降血脂为主要目的。可以多吃些低胆固醇、低脂肪和高纤维的食物：低胆固醇的食物有大豆、黄瓜、黑木耳等；低脂肪的食物有鱼类、豆类、还有一些植物油等；高纤维食物有水果、海带等。患者宜喝的饮品是绿茶，具有降血脂、软化血管的作用。

还有，如果高血脂患者应酬比较多，那么可以试试这几种食物：山楂，除了能够降脂，还能够促进脂肪的消化，建议每天3-5颗即可；香菇，含有多种酶，具有明显降低血脂的作用；黑木耳，不仅能够预防血栓，还能排毒养颜；海带，在肉类中加些海带，能够有效的预防血管硬化作用。

如果高血脂患者不想就这么吃这些食物的话可以将它们熬成粥或者其他菜品哦。像海绿豆汤（直接将洗好的海带和绿豆一起煮即可，煮熟以后可以放点盐）、木耳山楂粥（将适量的木耳、山楂、粳米最好是放在砂锅内煮成粥）、香菇首乌粥（先将粳米和何首乌同煮，快熟的时候加入香菇）、山楂炖桂圆、山楂冬瓜汤、木耳炖豆腐等等。