吃饭前是不是多喝汤对身体好
- 2020-09-30 15:34
- 济南齐鲁花园医院
- 内科
在饮食上，想必家家户户在吃饭的时候都会做上一碗汤，是饭桌上少不了的大事。有的人每顿饭都会喝很多汤，觉得这样对身体好，那么大家可知道到底吃饭前多喝汤对身体好吗？下面我们一起详细来了解下这个问题。
吃饭前多喝汤对身体好吗
专家指出，民间流传“饭前喝汤，胜似药方”，“饭前几口汤，老来不受伤”的说法，这的确有一定的科学道理，饭前喝汤有以下几个好处。
1、滋润肠道
吃饭前先喝几口汤，等于给消化道加点润滑剂，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收，如果饭前不喝汤，吃饭时也不进汤水的话，则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多儿产生口渴感，这时才喝水，反而会冲淡胃酸，影响食物的消化和吸收。
2、减肥
一般来说，吃饭快的人容易发胖，这是因为大脑的食欲中枢接受“已吃饱”的信号需要一定时间，如果饭前喝一碗汤，则可减少饭量，从而防止发胖。
3、减少疾病的发生
营养学家认为，吃饭前或吃饭时喝点汤水可以减少食道炎，胃炎的发生，那些常喝汤、豆浆和牛奶的人，消化道也最易保持健康状态。
4、帮助食物正常下咽
因为从口腔、咽喉、食道到胃部这一食物必经之路，犹如一条传输信道，吃饭之前，先喝上几口汤，就等于给这一条心道加注了润滑剂，可以使食物顺利地下咽，不至于过激地刺激和摩擦老年人本来就脆弱的食道。
吃饭喝汤注意什么
吃饭喝汤注意什么？专家指出，首先，一顿饭汤不可喝太多哦，一小碗即可。其次，饭前喝汤有益健康，并不是说喝得多就好，要因人而异，也要掌握进汤时间。最后，早餐可以适当多喝一些，一这是因为一夜睡眠后，人体水分损失较多，需要补充水分。
特别提醒：以上所讲的就是关于“吃饭前多喝汤对身体好吗”的相关介绍，希望大家在饮食上能保持一个度，适当饮食，适当喝汤，这样对身体才是最好的保障。希望以上内容对大家有所帮助。
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