胃溃疡患者的饮食调理方法

• 2020-10-09 08:17
• 济南齐鲁花园医院
• 内科

饮食不规律现象在现代社会是普遍存在的，再加上饭桌上的应酬和聚餐，各种各样的大鱼大肉往往会让我们的胃“痛苦不堪”，久而久之就容易得胃溃疡。胃溃疡会引发各种并发症，严重时甚至会癌变。胃溃疡除了专业的治疗，在饮食上也应该特别注意，养胃是关键，胃溃疡患者在饮食上应注意写什么呢？胃溃疡的饮食调理方法有哪些呢 ？

胃溃疡患者的饮食：

1、胃溃疡患者饮食要规律，进食要定时定量，吃饭时一定要注意细嚼慢咽，千万不能暴饮暴食，咀嚼可以增加唾液分泌，唾液具有稀释胃酸、中和胃酸的的作用。胃溃疡患者可以选择少食多餐的方法，以免造成胃负担过重。

2、胃溃疡患者饮食应以清淡为主，并且应该选择营养价值高、易消化、含足够热量的食物，如稀饭、面条、牛奶、鸡蛋、软米饭、豆腐等，这些食物可以增强机体抵抗力，有利于修复受损的组织，有助于溃疡的愈合。但是对牛奶的饮用应该适量，因为过多的牛奶有可能会引起胃酸过多。

3、胃溃疡患者应该尽量少吃或者不吃辛辣刺激性的食物如葱、姜、蒜等，以及过甜、 过咸、过热的食物。甜食可以增加胃酸分泌，过热食物刺激溃疡面，引起疼痛。也不能吃过酸的食物，以防止对胃粘膜的损害。尽量少饮用咖啡和茶，以免增加胃酸分泌。

4、胃溃疡病人应该避免食用坚硬、粗糙、多渣以及含纤维素多的食物，这类食物有干果类、腊肉、火腿、芹菜、韭菜以及各种粗粮，这些食物不但粗糙不易消化，而且还会引起胃液的分泌，加重胃的负担。

5、胃溃疡患者睡前不宜进食，避免夜间胃酸分泌过多。

调理胃溃疡的食疗方法推荐：

1.花生米浸泡30分钟后捣烂，加入适量牛奶，煮开待凉，加蜂蜜30毫升，每晚睡前服用 ，可常服。

2、蜂蜜100克，隔水蒸熟，饭前服用，每天两次。饮食期间禁用酒精及辛辣刺激食物。

3、鲜藕洗净，切去一端的藕节，注入蜂蜜盖上，用牙签固定后，蒸熟后吃藕喝汤。对胃溃疡出血者很有效。

4、新鲜卷心菜洗净捣烂绞汁，每天取汁200克左右，略温，饭前服用，也可以加入适量的麦芽糖，每天两次。

以上就是我们胃溃疡患者推荐的饮食妙招，建议胃溃疡患者在生活中可以尝试一下，祝您健康！