如何在饮食上防治高血脂

• 2020-10-09 11:23
• 济南齐鲁花园医院
• 闫医生

我们都知道高血脂症的存在会严重影响我们的身体健康，而其实这种疾病是可以预防的，特别要注意饮食方面，下面我们就来介绍一下如何在饮食上防治高血脂？

1.多喝水

高血脂主要是得表现就是血液黏度高，血流速度慢，很容易因为血小板沉积，造成血栓，平时多喝水可以促进血液循环，缓解血液粘稠，保持体内血液循环顺畅。

2.注意烹调方式

吃动物性食品的时候要注意躲好用烤的或者是正德，千万不能食用油炸这样很容易出现过于油腻的情况。

多吃凉拌蔬菜，采用植物油做炒菜，煮菜，炖汤，不过植物油也不宜多放要少于20毫升。

3.多吃蔬菜，少吃主食，水果适量

预防高血脂就要注意吃蔬菜多吃绿叶蔬菜，深色蔬菜。对于根茎类的蔬菜尽量少吃。要注意多摄取丰富的维生素C和粗纤维，这样有助于降血脂，让血液粘稠度变小，

4.多喝奶，豆制品

奶类可以补充大量的蛋白质和维生素还有钙质，有助于预防高血脂，如果已经患有高血脂的话，喝奶要注意和低脂奶或者脱脂奶。豆类也要多吃，含有丰富的蛋白质，维生素B1，维生素B2，烟酸等等。

5.少吃盐，口味清淡

有研究白表面吃盐过多有可能会患上高血脂。

6.少喝咖啡和茶

咖啡和茶都含有咖啡因，会增加体内的胆固醇含量所以想要预防高血脂的人和高血脂患者都不要饮用。

高血脂易患人群要注意坚持每顿饭吃七成饱，少吃多餐，多吃粗粮，让大便通畅。