肝病患者不能吃太饱 饭前饭后如何养肝

• 2020-09-30 10:40
• 内科
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肝脏是人体的重要器官之一，有排毒和代谢功能，所以要小心保护时刻注意养肝，如果肝脏出现问题，身体内的毒素就很难排出，久而久之会引发疾病。有肝脏患者不能吃太饱，是谣言还是真理?日常生活中又该如何养肝?下面跟随齐鲁花园医院的医生来学习一下吧。

既然肝脏如此脆弱，如果保护不好就有可能会导致疾病，当病毒侵入肝脏后，肝脏的毛细血管的通透性就会增高，从而使得肝脏细胞变性肿胀，肝脏内出血，导致肝脏肿大，从而使得正常功能衰退。大部分的肝病还是可以治愈的，但是有少数无法治愈，会随着时间变成慢性肝炎。

为什么说肝病患者不能吃太饱呢?因为肝脏是人体最重要的代谢和解毒器官，人体胃肠道所吸收的各种物质，不管是营养还是毒素，都需要经过胃肠道的血管系统，由肝脏进行分解、合成和解毒。人体在得肝病之后，为了维持干细胞的新陈代谢，需要补充足够的能量和营养物质。但是必须要适量，警惕物极必反，如果过量饮食，不仅会增加肝脏及其他脏器的负担，而且还有可能会导致物质吸收过剩，从而诱发其他并发症，比如脂肪肝、高血脂等，长时间如此的话，就会出现肝硬化。所以说肝病患者吃饭不能吃太饱。

饭后休息很重要。因为人体在吃饱饭后，大部分的血液就会流到消化器官，帮助消化食物，人体其他部位的血流量就会大大减少。而且肝脏是人体的造血和用血的器官，身体内的营养成分也是需要借助血液，由肠道经过静脉运输到达肝脏的。

有数据显示，人体由躺下到站立的过程，流入肝脏的血流量就会减少 30%，行走或者运动的话，就又会有一部分血液流向手足，因此，流入肝脏的血流量要减少50%以上。如果饭后就运动或散步的话，就会使肝脏处于供血不足的状态下，就会影响到肝脏正常的新陈代谢，从而损害肝脏。

尤其是对于肝病患者，他们本身肝脏的运转能力、抵抗损害的能力就比常人要弱，为了更好的养肝，在吃饱饭后要注意休息一会儿，半小时之内就好，努力减少对肝脏细胞的损害，尽可能的让人体血液多流向肝脏，以保证肝脏正常的新陈代谢。

什么食物能够养肝呢

1、豆制品

豆制品中含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、以及少量的碳水化合物，这对于肝脏的修复是非常有益的。

2、绿茶

绿茶具有抗凝、防止血小板粘附聚集、减轻白细胞下降会和活血化瘀的功效。但是饮茶也不能过度，要适量，而且尽量饮用淡茶。饭前一小时内最好不要喝茶，否则茶水会冲淡胃酸、阻碍对食物的吸收。

3、海鲜类

多吃海鲜能够增强免疫功能，修复破坏组织，阻碍病毒的侵犯。但是对海鲜的烹调要注意方法，否则很容易会造成食物中毒的。并不是所有人都适合吃海鲜，对于海鲜过敏者，即使是海鲜再有营养价值都不能吃的。

4、新鲜水果和蔬菜

似乎哪儿都少不了水果和蔬菜，不仅能够补充水分、维生素等物质，还能促进人体的新陈代谢，滋润肝脏，所以肝病患者要多吃些新鲜果蔬。

总而言之，肝病患者吃饭不能吃太饱，饭前不能喝茶，饭后要休息不能马上运动，平常多补充蛋白质和果蔬类，为肝脏细胞的修复和新陈代谢提供良好的环境和必须的营养物质。