煎的中药没喝完第二天还可以接着喝吗
- 2020-10-12 08:47
- 济南齐鲁花园医院
- 中医科
【家长咨询】最近身体不是很好，去医院看了中医拿了一些中药，回到家后自己用锅煎的，因为第一次煎药，没把握好然后就煎多了，请问医生，剩下的可以明天接着喝吗？
中药煎好后第二天还能喝吗
济南齐鲁花园医院中医专家指出：很多上班族早上起来比较晚，生病后还要煎药喝了再上班，时间不够用，于是就把汤药分成几次吃，当天服不完，就留到第二天来服，从医疗卫生角度来看，这样是不利于健康的。
中药为什么不能隔夜喝
医学专家的意见是，中药中含有蛋白质、淀粉、糖类、氨基酸、维生素、挥发油、微量元素和多种酶等有效成分。煎煮中药时，这些有效成分大部分已溶解在汤药的汁里。如果将这些药汁存放过久或隔夜后再服用，因空气、温度、细菌污染等因素的影响，药液中的多种酶分解会降低药效。
此外，细菌的滋生和繁殖，糖、淀粉类营养物质等有效成分发酵水解，会使药液变质，如果我们再服用这些变质的隔夜中药，反而有可能危害健康，因此，中药汤剂不宜过夜服用。
喝中药的时候可以加糖吗
中药中的汤药一般都是特别苦的，俗话说“良药苦口利于病"，可是有些人还是受不了这份“苦’’，不加糖就根本喝不下。尤其是孩子更是如此，有些家长为了让孩子能喝下药去，往往在中药里加些糖，以此来减轻药的苦味，其实这种做法并不科学。
为什么服中药不可随意加糖
1．在许多退热中药中加糖，有效成分就会发生降解。
2．某些健胃药本身就是借助苦味起刺激作用，刺激消化腺分泌消化液。
3．铁、钙元素较多的红糖容易与中药中的化学成分如鞣质、蛋白质等起化学反应，失去药效。
4．糖能分解某些药物的有效成分。
5．患有糖尿病、高血脂、脂肪肝、化脓性疾病的病人不宜吃糖。因此，中药里可不可以加糖，最好去咨询一下医生，不可自作主张。
服药后立即用凉水漱口，再喝适量温开水，这样既有利于胃肠道对药物的吸收，又可在一定程度上缓解汤药的苦味。
中药为什么不能和牛奶一起喝
生活中，常有一些人在服用滋补中药时，不用开水而是直接用牛奶冲服。要知道，这种做法是不科学的。
为什么这样说呢?一般来说，滋补中药的有效成分含糖类及其衍生物，蛋白质、多肽与氨基酸类，微量元素，一些有机成分如人参皂苷及各种维生素、挥发油、有机酸、苷类等；而牛奶中含有=人量的蛋白质、氨基酸、脂肪和多种维生素及钙、磷、铁等矿物质。如果二者同时服用，会与中药中的某些有机物发生化学反应，会生成稳定的难于溶解的结合物，难以被肠道吸收。不仅如此，有些药物还会被牛奶所破坏而失效。
因此，我们在服用中药尤其是滋补类中药时，不宜用牛奶送服，而且在吃药前后1小时都不能喝牛奶或牛奶制品，以免影响药效。
特别提醒：服用中药时最好一次服完，你可以先趁温热时服一半，过4～6小时后再服一半。上班族也可以将药“打包’’带到单位里喝，当然不要让气味影响他人噢。
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