宝宝多大辅食可以加猪肝粉
- 2021-01-10 16:15
- 济南齐鲁花园医院
- 儿科
一般宝宝出生满6个月之后就要及时添加辅食,并且此时宝宝从母体带来的铁也已经消耗殆尽,因此,宝宝添加辅食的首选就应该是含铁的米粉。不过,猪肝粉也是含铁量很高的一种辅食,能够帮助婴儿补充身体中的铁,对缺铁性贫血也有很好的预防作用。那么婴儿多大可吃猪肝粉?
宝宝多大可以吃猪肝粉
其实,在给宝宝顺利添加辅食之后,就可以给宝宝添加猪肝粉了。如果刚开始加辅食,先给宝宝适应一段时间的高铁米粉比较好。但是如果和高铁米粉混合,需要注意摄入量,铁摄入过多也是有危害的。
猪肝粉可以添加到喂养宝宝的稀粥里。还可以添加到宝宝的面条中给宝宝食用。猪肝粉属于粉状的,这样猪肝中的铁剂就会更好的让婴儿吸收,而且也不用担心婴儿会出现消化不良的情况。
每周吃一到两次猪肝粉即可,每次一小勺(单独加猪肝粉不宜超过20g)。并且添加猪肝粉的时候一定要注意适量的添加。刚开始可以小剂量的添加,观察宝宝是否有恶心、腹胀以及皮疹等不适。
猪肝粉应该买成品还是自己做
猪肝粉,它的主要原料是猪肝,可以在商场买成品,也可以自己在家做。自制猪肝粉操作方法:
①买一块新鲜的猪肝,切块儿放水里泡2-3小时左右,中间换3次水,里面可以放点姜片或者柠檬片去腥。
②烧一锅开水,把泡好的猪肝入锅煮15~20分钟左右,熟透即可。捞出清洗一下。
③把煮熟的猪肝放菜板上切小块儿,越小越好。
④捞出来,洗干净,再用清水浸泡10分钟,去掉血管、筋皮的地方,放入在不粘锅中,小火不停干炒,慢慢将水分炒干,炒至微微变色。
⑤将炒好的猪肝放入辅食机里磨成粉即可,若粉质不够细腻,可用过滤器将猪肝粉过滤一遍,把那些颗粒比较大的再次放进辅食机磨一遍,直到粉质变细腻为止。
⑥做好的猪肝粉晾凉,放入密封盒或者袋中,放冰箱冷藏。最好两周内吃完。
特别提醒:猪肝中含有丰富的营养物质,自制猪肝粉通常是为家庭中的小宝宝准备的,因为才添加辅食不久,宝宝还不能够咀嚼食物,所以为了能够及时的补充营养,必须要将猪肝打磨成粉状,方便吞咽。