宝宝多大可以在饭菜里加盐
- 2020-10-07 13:49
- 济南齐鲁花园医院
- 儿科
盐是人体吸收钠离子的主要来源（钠离子是保持细胞内外渗透压和酸碱平衡的必需物质）。4个月后，宝宝开始补充食物，听很多人说，还要给宝宝吃一些盐，这样可以增加宝宝的胃口。这听起来很合理，但事实并非如此，但你要知道，不按规定给宝宝吃盐是有害的。那么宝宝多大才能吃盐呢？给幼儿做饭加盐有哪些讲究？
宝宝多大可以吃盐
老一辈人说的“不吃盐没力气”，其实这里说的盐是指钠。食盐中主要成分就是钠（氯化钠），钠对于人体的水盐平衡和神经传导确实起到了非常重要的作用。但钠并不是只有食盐可以提供，几乎所有的天然食物中都含有钠。
中国营养学会对6个月以内的婴儿钠的推荐量是200毫克，完全换算成食盐才0.5克，不管是纯母乳还是配方奶喂养的宝宝，只要奶量足够，都可以从奶中获取足够的钠。
6个月开始添加辅食后需要的钠含量提高到 350mg/天，宝宝从奶中获取大约一半的钠，另一半则可以通过辅食中的天然食材轻松获得。
1-4岁的宝宝每天需要的钠提高到了700mg/天，适当添加盐或其他含钠的调味品，每天摄入1g盐都是合理的。1岁后加盐更重要的是获取食盐中的碘，避免碘缺乏影响正常的生长发育。
宝宝盐吃多了危害大
1、口味变重口
小宝宝对味道的感知要比大人敏感很多，大人觉得刚好的咸味对宝宝来说其实已经很咸了。长期重口味饮食，会让宝宝逐渐丧失对天然食物的喜好，之后想恢复清淡饮食就会变得非常困难。
摄盐过多还会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖，减少唾液分泌，削弱口腔对细菌、病毒的防御功能，从而降低宝宝抗病能力。
2、肾脏负担大
咱们吃的盐都是经过肾脏处理，会随着尿液排出。但1岁内的宝宝肾脏功能还比较弱，无法处理过量的盐。过早接触食盐或重口味饮食，不仅会增加宝宝的肾脏负担，造成肾脏功能紊乱，可能引发水肿、高血压和充血性心力衰竭。
3、影响其它营养素的吸收
高盐饮食还会影响对锌、钙的吸收，易导致缺锌、缺钙，影响智力和体格发育，甚至会造成孩子免疫力下降，引发各种疾病。
虽然我们觉得宝宝不应该过早吃盐，但是很多家庭仍避免不了给孩子吃盐。1岁之后，大部分宝宝都会跟随大人一起吃饭，家长可能会稍微照顾一下孩子的感受，但是无法做到自己也不吃盐，所以孩子或多或少还是会吃些盐。
如果可以，建议给孩子单独做饭，一岁以内不给孩子吃盐，三岁前也尽量少给孩子吃盐，不要让孩子从小就“重口味”。大人能尝到的滋味宝宝已经觉得很咸了。如果想让宝宝的辅食有点滋味，做鸡蛋羹等辅食时，可以用筷子稍微蘸一点盐。但是用筷子蘸盐也不能次数太多。每天加一两次就够了。
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