中风患者在饮食和功能锻炼上需要特别注意什么吗

• 2020-10-13 13:55
• 济南齐鲁花园医院
• 内科

中风是以突然昏仆，不省人事，伴有半身不遂，口眼蜗斜，语言不利等症状为主的病症。本病多见于老年人于中医内科常见急症，是一种发病率高、病死率高级致残率高的疾病，严重危害人们的健康。在急性期过后常有不同程度的后遗症，给患者带来精神、经济上的负担，因此加强护理是提高临床治愈率，减少合并症、降低死亡率和病残率的主要环节。那么，针对中风患者的日常饮食及功能锻炼方面的问题大家了解多少呢？下面我们一起来听听济南齐鲁花园医院专家怎么说。

中风在饮食上需要注意什么

中风恢复期患者饮食结构应调整以足量高蛋白、蔬菜水果、低糖低盐低脂肪为原则。喂食时让病人取半坐位，将少量食物由病人健侧放入口中，以利下行。如病人吞咽反射障碍则以半流质饮食为宜，并防止呛咳，食后漱口避免食物残留在口腔。

中医学素有“食治胜于药治，药补不如食补”之说。中风病人气血亏虚、脏腑功能减弱，所以中风病人饮食不宜过饱，达到七分即可，且宜细嚼、以清淡为主，不宜偏嗜。同时，可根据不同的辩证分型，针对性的做好饮食指导。如痰热腑实，风痰上扰型病人饮食宜清淡，化痰之品，忌甘肥厚腻生痰之品；气虚血滞，脉络瘀阻型病人饮食补气活血之品；肝阳上亢，风火上扰型病人饮食宜清淡降火之品，忌食肥甘厚味及辛辣动风之品。禁烟酒、浓茶、咖啡等刺激品。

中风患者在功能锻炼上需要注意什么

很多情况下，病人对于日常生活的活动感到困难，不单是因为身体的障碍，也由于认知方面出现问题，又有些病人更失去短暂记忆能力，不能分辨时间、地点或人物，更不情在什么时候做什么事情。功能锻炼能促进气血运行，濡养筋脉，避免肌肉萎缩，关节强直，肢体萎缩。

中风发病后病情稳定，血压在正常或偏高，表明进入了恢复期，即可进行功能锻炼。锻炼的原则是先被动后主动，先小量后大量，先床上后床下，先室内后室外，要量力而行护理人员可按揉瘫痪肢体的肌肉，并屈伸关节，每天进行二至三次。屈伸关节要有规律性，做到完全伸展，尽量弯曲，达到正常活动的范围。当肢体恢复到一定的运动功能后，即可进行主动锻炼。握拳、抬腿、站立逐步过渡到走路。语言功能锻炼不仅需要正确的方法，更要有坚强的毅力。

首先，可以从简单的数字开始，再练单词、短句，直到恢复对话功能。同时，与病人对话时讲简单易懂话语，清楚而且缓慢，并给病人充分时间回答问题，讲病人最关心的事，使病人有讲话的愿望。病人由于不能流畅表达意图而急躁时，应耐心予以安慰并教会如何回答，还可通过写字、手势等身态语言以弥补和完成讲话内容。对讲话时出现单音、音调不正确不连贯者，应及时予以澄清，使病人知道他的讲话已被听懂，使他乐于接受反复矫正，重建语言功能。另外训练病人时可利用记事薄、时间表、日历、报时闹钟及日常生活程序表等，来协助记忆、认知、思维活动功能的恢复，以便早日独立生活。

中风发病后恢复期，此时，最令病人难以接受的是半身不听使唤，讲话发音不清，以及大小便失禁等问题，使病人惊恐、烦躁，甚至抑郁愤世，影响康复。为此，对此类病人除认真实施基础护理，同时还要加饮食指导和心理护理及早期的功能训练，方可收得较好效果。