确诊糖尿病后是不是就不能喝茶和咖啡了

• 2020-10-13 13:59
• 济南齐鲁花园医院
• 内科

很多人的生活离不开茶喝咖啡等饮品，糖尿病患者是否可以饮用呢？那些本来已经习惯了饮茶或咖啡的人确诊糖尿病后是否要放弃这两种饮品呢？究竟糖尿病患者能喝茶可和咖啡吗？下面我们一起来了解下。

糖尿病患者能喝茶可和咖啡吗

适量喝茶

糖尿病患者能喝茶可和咖啡吗?虽然有人说喝茶能降血糖，甚至还说用茶水做米饭可以治疗糖尿病，但并没有任何可信的证据支持这些说法。想通过人量喝茶来降低血糖的努力通常是徒劳的。不过，这并小意味着喝茶对糖尿病兀益。茶对糖尿病的益处主要是预防并发症。茶的作用有抗衰老、调节血脂、降血压、抗动脉硬化、抗癌、抗辐射、强心利尿和提高免疫力等，这些作用 对糖尿病患者是非常有益的。所以，建议糖尿病患者适量喝茶。

茶叶中还有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质等营养素。不过，溶于茶水中的营养素并不多。茶水的真正价值不在于这些营养素，而在于其所合大量植物化学物质，如茶多酚、茶色素、茶氨酸、生物碱(如咖啡因)、芳香物质和皂苷等，这些有益成分可以充分溶解在茶水中。

目前，对茶多酚的研究最为深入。茶多酚又名茶单宁、茶鞣质，是茶叶中一类主要的 20ll》的要求，饮料营养成分表要注明糖(碳水化合物)的含量，所以消费者可以在标签上看到该瓶饮料的含糖量。值得注意的是，有的饮料营养成分表标注的是“每份”，指一瓶或一个包装所含全部的糖；有的产品则标注的是“每100毫升”，这就需要根据该瓶饮料的容积(毫升数)计算一下总含糖量。

喝咖啡适可而止

咖啡因是咖啡主要的功效成分，一般难溶于冷水，易溶于热水。喝咖啡的益处和可能的危害都与咖啡因紧密相关。毋庸置疑，喝咖啡(咖啡因)的最大益处是提神。但其提神作生理活性成分，占茶叶干重的18％～36％，主要包括儿茶素类、黄酮类、花青素类和酚酸4类物质，其中儿茶素类最多，占80％。茶多酚可以清除自由基，抗氧化，调节血脂，提高免疫力等。

糖尿病患者能喝茶可和咖啡吗？茶叶含有咖啡因，故容易失眠的人睡前不宜饮茶。咖啡因能促进胃酸分泌，增加胃酸浓度，故胃溃疡患者饮茶会使病情加重。营养不良和明显消瘦者也不宵多饮茶，因茶叶中含有茶碱和鞣酸，会抑制人体对铁和蛋白质的吸收。有的人喝茶会加重便秘，便秘的人最好不要喝茶。用的强弱因人而异，有些人对咖啡因比较敏感，提神效果特别明显，甚至会造成失眠或入睡困难。有些人(特别是经常喝咖啡的人)则不会那么敏感，有时甚至感受不到明显的提神作用。长期喝咖啡真有提神作用，还是一种心理依赖呢?有时很难区别。

咖啡具有明确的提高运动能力(体力)的作用，咖啡因具有强力作用，在运动前喝咖啡，有助于提高运动能力。正因如此，咖啡因是国际奥委会明确禁止使用的兴奋剂。国际奥委会(10C)规定，当尿中咖啡因浓度大于l 2微克／毫升时，即被认定为非法(即“药检阳性”)。

糖尿病患者不宜饮什么茶

有些茶有名无实，珍珠奶茶便是其中一例。这种所谓的奶茶并非草原居民所喝的传统奶茶。它是用奶精(植脂末)、香精、色素和糖兑制的。奶精的主要成分是氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠，并小是奶粉。虽然奶精又香又滑，还不腻，但是营养品质极其低下。牛奶(或奶粉)含有的营养素，奶精基本都没有。其主要成分是脂肪(含量为20%～75%／)和糖，还含有较多反式脂肪酸，不适合糖尿病患者饮用。