厨房下水道最脏
- 2008-12-02 10:54
- 本站原创
- 佚名
恐怕谁也不会想到给家里的下水道进行大扫除。但实际上，下水道的卫生对健康也很重要。前不久，海南大学发生的霍乱疫情就是因为学生宿舍厕所下水道堵塞，粪便外溢导致学生受传染。
近日，上海疾控中心的一项关于家庭下水道污染状况的调研也显示，家用下水道污染严重，厨房最严重，每平方厘米的细菌菌落总数高达1800万个。
我们平时刷碗洗涤时倒在水槽内的油污、饭菜和果皮碎屑等污渍并不会全部顺水而下，有一部分会粘在管壁上，这就为微生物的生长和繁殖创造了条件。久而久之，对人体有害的大肠菌群、阴沟肠杆菌、霉菌和金黄色葡萄球菌等病菌就会滋生开来，并引发腹泻、食物中毒、肺炎等多种疾病。有时，我们闻到的一些异味就是这些微生物细菌分解在水中的产物，这种有害气体随着空气传播到室内，也会引起人们恶心或头晕。
因此，对下水管道的清洗尤为重要，养护胜于疏通。每次刷碗时，凡是能倒在垃圾箱的果屑菜皮以及剩饭菜渣尽量倒出来，然后用消毒剂清洗水槽，再沿下水道注入消毒溶液，每周至少清洗两次。
双氧水和小苏打也能代替消毒剂，可以将双氧水稀释，大约一盆水兑半匙双氧水的浓度即可，把溶液沿着管壁倒下去，即可有效杀灭细菌。还可将小苏打和醋混合后刷洗厨房水槽及其下水管道，小苏打和醋混合后能生成强碱，可有效去除管壁上的污垢，尤其是难以洗涤的油渍。还要保持厨房通风，让阳光照进来，尤其是冬天。
