吃橄榄油能预防胃溃疡发生吗
- 2020-09-30 11:09
- 济南齐鲁花园医院
- 内科
随着社会生活及工作节奏的加快，人们面对各种各样的压力也是越来越大，因此日常生活规律也会受到很大的影响，尤其是在饮食方面，很容易出现紊乱的现象，而不良的饮食习惯很容易导致胃病找上门，而胃溃疡就是一种常见的、高发的胃病。
在生活中对于胃溃疡预防方面的知识大家众说纷纭，但据美国相关报道讲，多吃橄榄油对预防胃溃疡有很好的功效，那事实真的是这样吗？下面我们一起来了解下关于“吃橄榄油预防胃溃疡吗”这一话题。
吃橄榄油预防胃溃疡吗
吃橄榄油预防胃溃疡吗？美国研究人员从经常食用橄榄油和不食用橄榄油的人群中发现，患胃溃疡的人油酸摄入量要比没患胃溃疡的人低很多，由此可见，吃橄榄油对预防胃溃疡有很好的功效。医生指出，油酸属于一种不饱和脂肪酸，在橄榄油、花生油及葡萄籽油中多见，所以，专家建议，想要预防胃溃疡的发生，每天在饮食中加入2-3勺橄榄油即可，可以起到很好的预防作用。那么，除此之外，胃溃疡患者在饮食中还需要注意哪些问题呢？
胃溃疡患者饮食注意什么
①、胃溃疡患者饮食中适合吃的食物
胃溃疡患者饮食注意什么？胃溃疡患者饮食中适合吃的食物包括蜂蜜（富含葡萄糖、果糖及有机酸、酵母、多种维生素及微量元素含量高，对胃粘膜具有很好的保护作用，能有效预防胃溃疡发生）、莲藕（莲藕中含有淀粉，不仅能促进肠胃蠕动，而且还能促进胃溃疡创面的愈合）、鸡蛋（鸡蛋中含有具有保护胃粘膜的物质，比如，蛋黄中的卵磷脂和脑磷脂）、大枣（大家都知道大枣具有补脾益胃的功效，所以对胃溃疡还具有一定的防治作用）、牛奶（牛奶中的蛋白质及钙质能促进胃酸的分泌，）等食物。
②、胃溃疡患者饮食中禁止吃的食物
胃溃疡患者饮食注意什么？胃溃疡患者在饮食中应避免进食一些刺激性及含纤维过多的食物，如芹菜、韭菜、豆芽、腊肉等粗粮，由于这些食物不容易消化，而且还会导致胃液出现大量分泌，继而就会增加肠胃负担。刺激性食物包括生姜、生葱、辣椒、生蒜、浓茶、咖啡、烟酒类等。
