痛风患者饮食可以加油盐酱醋这些调味品吗

• 2020-09-30 10:02
• 济南齐鲁花园医院
• 内科

痛风在生活中算是比较常见的一种疾病，其主要是由于身体尿酸累积过高导致的，而饮食则是导致痛风非常关键的原因之一，所以，痛风患者在日常饮食中是需要特别注意的，很多食物都是需要忌口的。而俗话常说，我们的生活离不开柴米油盐酱醋茶，那痛风患者对于油盐酱醋等调味料的食用需要注意些什么呢？

痛风患者可以吃油吗？

专家表示，痛风患者是完全可以食用油的，但是食用的量一定要注意限量，不能过多。食用油过多的朋友会有肥胖的风险，而肥胖就是影响着痛风症状控制的非常重要的原因之一。痛风患者每天的食用油量最好严格控制在25-30克，这样才能保证营养均衡，提高机体的功能。

痛风患者可以吃盐吗？

由于盐中既不含嘌呤，也不含热量，单从这两个方面来讲的话，痛风患者是完全可以像非痛风患者一样食用。但是，专家指出，食盐中由于含有钠的成分，而钠则是具有促进尿酸沉淀的作用，尿酸含量过高则会导致痛风的发生，所以，痛风患者还是不能多吃盐。

痛风患者可以吃酱油吗？

我们生活中食用的大部分酱油都是用黄豆酿制的，酱油中所含的嘌呤多是植物性嘌呤。所以，痛风患者食用酱油的话，需要考虑的主要是酱油中隐性盐的问题。有相关的试验数据表示会，每6-10克酱油中的含钠量相当于1克盐的含钠量，所以，如果酱油食用过多的话，也是会加重痛风的症状。

痛风患者可以吃醋吗？

大多数的通风患者就比较担心于醋是酸的，而痛风又是尿酸过高导致的，那痛风患者是不是就不能吃醋。对于这种担心，济南齐鲁花园医院专家表示，虽然醋是酸的，但是它和尿酸之间是没有任何关系的。所以，痛风患者可以其他人一样放心食用。

痛风都有哪些危害？

痛风患者如果没有得到好好的治疗，体内尿酸含量长期持续较高的话，就会使得过多的尿酸盐结晶在肾脏内进行沉淀，继而引发肾脏疾病，或者肾机能障碍。另外，尿酸含量长期过高的话，还会引发缺血性心脏病、高血压等非常严重的并发症。所以痛风患者在平时的生活中一定要非常注意自己的饮食。以及要注意防寒和过度劳累，以免加重痛风的症状。