甲状腺肿大患者能吃大豆吗

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甲状腺肿大是甲状腺疾病之一,主要是以脖子肿胀为特点。以前甲状腺肿大主要是由于碘缺乏导致的,但是随着加碘盐的逐渐应用,目前碘摄入量过多也成为导致甲状腺肿大的原因了。那么甲状腺肿大患者能吃大都吗?日常饮食应该注意什么呢?

甲状腺肿大患者能吃大豆吗

甲状腺肿大患者能吃大豆吗?专家指出,甲状腺肿大患者是不能吃大豆的,因为吃大豆的话会阻断肠道内甲状腺激素的重吸收,从而就会使甲状腺激素通过新陈代谢而排出体外,这样就会导致甲状腺激素相对过低,就会加重病情的,所以甲状腺激素患者不能吃大豆。

甲状腺肿大患者日常饮食应该注意什么

1、甲状腺肿大患者在手术后不要马上就吃东西,以免刺激到伤口。能吃东西的时候最好是吃清淡的,比较容易消化的食物,最好是流质的或半流质的食物。对于年轻人,在病情好转之后,可以缩短吃流食的时间,恢复正常的饮食,但是还是要不易不能吃辛辣、刺激性的食物。而年老体弱的人,吃流食最好时间长一些,这样既能够避免伤口受到刺激,又有利于消化。

2、甲状腺肿大患者不要吃卷心菜,因为卷心菜中含有有机氰化物,这种物质会影响到碘化物的氧化,从而阻碍甲状腺激素的合成,就会引起甲状腺代偿性的增大。

3、甲状腺肿大患者也不能吃马铃薯,因为马铃薯中含有含有氰化物氰酸糖着,如果吃马铃薯的话,会产生硫氰酸盐,这种物质同样会阻碍甲状腺对碘的摄取。

4、人体吃了萝卜会产生一种叫做硫氰酸的抗甲状腺的物质,会引起甲状腺肿大。此外,萝卜更加不能与水果同吃,水果比如苹果、梨、橘子中的植物色素会在肠道中被细菌分解,从而转化为羟苯甲酸等,这样就会加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。

5、花生和豌豆一样,会产生5-乙烯-2-硫氧氮五环,这种物质同样会导致甲状腺肿大,所以说甲状腺肿大患者不能吃花生和豌豆。

以上就是甲状腺肿大患者日常饮食中应该注意的问题,为了更好的治疗甲状腺肿大,患者要时刻注意,对于不能吃的食物一定不要吃,以免加重病情。此外,还要积极配合医生的治疗,争取早日摆脱甲状腺肿大的困扰。


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