为什么孕妇爱吃酸 有哪些好处
- 2020-10-08 09:36
- 济南齐鲁花园医院
- 妇科
不少孕妇在怀孕期间喜欢吃酸性食物，甚至有人称酸儿辣女，这科学吗，为什么孕妇爱吃酸呢，孕妇吃酸有哪些好处呢。
为什么孕妇爱吃酸
酸儿辣女这种说法没有科学依据，孕妇爱吃酸主要是因为，女性怀孕后，胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸显著减少，消化酶活性降低，并会影响胃肠的消化吸收功能，从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。
由于酸味能刺激胃分泌胃液，有利于食物的消化与吸收，所以多数孕妇都爱吃酸味食物。
孕妇吃酸有哪些好处呢
1、利于钙质溶解
孕期胎儿的成长需要补钙，酸性食物的加入能让体内游离的钙形成钙盐，并在骨骼中沉积下来，也就是说酸性食物能提高膳食中钙质的溶解度，利于钙质吸收，更利于胎儿骨骼的形成与发育。
2、促进铁的吸收
铁是人体必需的微量元素，是制造血红蛋白不可缺少的原料。而铁元素在酸性条件下，能由三价的铁离子变为二价的铁离子，而被胃肠吸收，促进血红蛋白的生成。
3、有利于消化，增进食欲
怀孕后，胎盘会分泌出一种叫做绒毛膜促性腺激素的物质，这种物质抑制胃酸分泌，影响胃肠的消化及吸收功能，从而让孕妈产生恶心、呕吐、食欲下降等症状。
而酸味食物能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，加强肠胃蠕动，促进食物的消化和吸收。所以孕妈吃酸性食物能缓解恶心、呕吐等早孕反应。
4、增强孕妇抵抗力
很多酸性的水果含有丰富的维生素C，维生素C能够增强孕妇抵抗力，促进孕妇对铁质的吸收，并对胎儿形成的细胞基质、产生结缔组织、心血管的生长发育及造血系统的健全都有着极为重要的作用。
总之，孕妇在孕期爱吃酸是因为孕期营养补充需要。孕妇可多吃些草莓、西红柿、柑橘等水果，同时还可适当地喝些酸奶，必要时还可吃些益生菌粉，以加快肠胃蠕动，促进消化与吸收。
哪些酸的食物孕妇不能吃
不要吃腌制的酸菜或者醋制品，人工腌制的酸菜。醋制品虽然有一定的酸味，可维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多地食用对母体、胎儿的健康无益。
另外，对于酸酸的山楂，虽然其富含维生素C，但是无论是鲜果还是干片，孕妇都不能多吃。因为山楂或山楂片有刺激子宫收缩的成分，有可能引发流产和早产。
温馨提示：孕妇爱吃酸是正常情况，特别是对备受早孕反应折磨的孕妇来说，可以吃酸的食物缓解一下。但万事有个度，大量摄入酸性食物，会导致体内PH值下降，同样会影响胎儿正常发育。
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